Reserva rumy

Co to znamená, když je na etiketě rumu uvedeno slovo „Reserva“? Tohle spojení by mělo indikovat, že máte co do činění s rumem, který má vyšší kvalitu, než byste od takto starého rumu čekali.

Výraz Reserva totiž označuje zásobu toho nejlepšího rumu z daného ročníku, část rumu, kterou výrobce neprodal, hned jak mohl, ale použil ji k dalšímu staření. Tedy často o rum, který je luxusní a exkluzivní. Nicméně pozor! Zatímco v některých zemích je použití tohoto termínu regulované, jinde se může volně používat.

Proto se ne vždy může člověk spoléhat na to, že je pojem Reserva skutečným vyjádřením kvality a ne pouze vyprázdněným marketingovým pojmem.

Reserva rumy často patří i do dalších rumových kategorií:

• většinou jde o hnědé rumy, které (nejen) barvu získávají i ze sudů
• často jsou to rumy vhodné jako dárek – jsou krásně balené