X.O. rumy - extra „staré“

Objevili jste na štítku zkratku X.O. a tápete, co vlastně znamená? Pak vězte, že se za těmito písmeny ukrývá spojení „Extra Old“. Mělo by tedy jít o velmi starý rum, ale…

… neexistuje žádné nařízení, které by říkalo, kdy se rum stává „extra starým“. Výrobce tak vlastně na každý ze svých, byť třeba mladých zlatých rumů, může dát zkratku X.O. Ti kvalitní to ale nedělají – a umisťují ji obvykle na rumy, které jsou starší deseti let.

Nicméně ne každý starý a skvělý rum tuto zkratku ve svém názvu má. Jde spíše o marketingový tah a označení X.O. může být vodítkem, nikoli ale rozhodujícím prvkem při výběru rumu.

Nicméně ne každý starý a skvělý rum tuto zkratku ve svém názvu má. Jde spíše o marketingový tah a označení X.O. může být vodítkem, nikoli ale rozhodujícím prvkem při výběru rumu.

• často jde o rumy s označením Reserva
• bývají to rumy vzniklé solera metodou zrání