Rum obecně

První zmínky o rumu, pokud jde o jeho přímou výrobu z cukrové třetiny, pocházejí z Indie a Číny. Původci a výrobci rumu industriální cestou byli obyvatelé Karibiku – ti zjistili, že rum se dá vyrábět také z melasy, což je odpadní produkt při výrobě cukru.

Rum se vždy vyrábí z cukrové třtiny (Tuzemský rum jím tedy není).

Údaje o nejdražším rumu na světě neobsahují jméno rumu, ale jméno svých tvůrců – Wray and Nephew. Byl zátkován v roce 1940 směsí starších rumů, jejichž vnik se datoval do roku 1915. V současné době se cena jedné lahve Wray and Nephew pohybuje okolo 40 000 amerických dolarů a dochovaly se 4 poslední.

80% rumu dováženého do USA má své kořeny v Puerto Ricu (Portoriko).

Víte, že 19. Července je Mezinárodní den Daiquiri?