Karibské rumy

Karibik je oblast na jihu Severní Ameriky. Je tvořen ostrovy v Karibském moři a pobřežím Střední a Jižní Ameriky, které je tímto mořem omývané.

V Karibiku, který je znám bílými plážemi a tropickým ovocem, je mnoho příležitostí jak ochutnat rum. V regionu je celá řada destilérek a kvalitní karibské rumy patří k nejlepším na světe. Nenechte se omezovat pouze drinky, které Vám nabídnou v hotelovém baru a jděte přímo ke zdroji. Téměř každá z destilérek nabízí prohlídky a ochutnávky svých produktů - to opravdu stojí za to.

Každý karibský rum je jedinečný, protože každý ostrov nabízí trochu jiné podmínky a každá značka má svůj styl. Narazíte na temné, hutné rumy, i na lehké světlé "agricole" rumy.

Například na španělsky hovořících ostrovech jako třeba Puerto Rico a Kuba, se většinou produkují lehčí rumy s čistou chutí. Anglicky mluvící ostrovy, mezi než patří Jamajka, Barbados a Trinidad a Tobago, jsou známé tmavšími rumy s bohatější chutí. Francouzské ostrovy (jako třeba Martinik) dělají častěji "rhum agricole" a používají džus z cukrové třtiny místo melasy. To dává rumům lehčí a přírodnější chuť.

Mezi naše karibské rumy patří kromě jiných například rumy Caroni, Pyrat a Sailor Jerry.