Rumy z melasy

Rumy z melasy. Rumy industriel, nebo chcete-li průmyslové rumy. To vše je označení pro zhruba 80 procent světové rumové produkce – tedy pro rumy, které vznikají z mazlavé a lepkavé melasy.

Zatímco agricole rumy jsou vyráběné přímo z čerstvé šťávy cukrové třtiny, pro výrobu průmyslových rumů se používá de facto odpadní produkt při výrobě cukru - melasa. Tímto způsobem vzniká asi 80 procent světové produkce.

Chuť industriel rumů je hutnější než chuť rumů agricole a jejich kvalita se odvíjí od způsobu a kvality výroby.

Chuť industriel rumů je hutnější než chuť rumů agricole a jejich kvalita se odvíjí od způsobu a kvality výroby.

• mohou to být zároveň hnědé rumy
• část z nich patří – díky krásnému balení – k rumům vhodným jako dárek